004 池上製麺所（高松市香川町川東下）
画像
わかめうどん（1玉・390円）です。とり天（1枚・150円）と、ちくわ天（1本・120円）を合わせていただきました。
入店して、お盆を手にして、注文口でうどんをお願いし、受け取り時に支払います。
天ぷらを取る場合、お盆の先においてあるお皿を手にして任意の天ぷらを装います。
実食の印象
軽やかな味のお出汁でした。
しょうゆうどん、または釜玉うどんにすると、一段と美味しいのではと思わせる、やや細ぶりの麺。
わかめの歯応えは、私にちょうど良いものでした。
とり天は、うどんに合わせているのか、スパイスも軽めの印象。
ちくわ天は、少し厚めの身に感じました。プリっとしていて良いものです。
（個人の感想・意見です）
店内には、この製麺所の代名詞「るみばあちゃん」の写真ボードがありました。以前、学友との訪問時に、ご本人と少しお話ししたのを思い出します。