008 溜(さぬき市造田宮西)
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氷入りのどんぶりに入れられた「冷やしうどん」。つけ汁でいただきます。お皿の上には、とり天、ちくわ天。計760円でした。
実食の印象
個人的にはここのうどんを最も好きなのかな、と思います。喉越しの相性がいちばん合うような。
つけ汁の、すっと追ってくるほの甘さも良い感じです。
うどんの上にネギを乗せてしまいました。つい癖で……。多分、この冷やしうどんに関しては、つけ汁に入れたほうがと思います。
なおこのメニュー、「かけうどんの冷や」とは異なります。念のため。
(個人の感想・意見です)
画像(外観)
外観もスナップ。暖簾が可愛め。