010 とこ井（杉並区高円寺南）
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肉汁うどん、極太麺。900円でした。
実食の印象
武蔵野うどんの一品。
太い麺はグッと歯応え、ふわっと麦の香。
つけ汁は甘めに仕立ててあります。肉の甘みとの調和を感じました。
麺を平らげたあと、うどん汁（お湯）で割って、つけ汁をさらに味わいました。旨みと甘み、ついついいつまでも味わっていたくなりました。もっともこの時、混雑し始める時間帯ということもあり、早々に食べ終えて退店しました。
（個人の感想・意見です）
画像（外観）
今回は省略します。